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这个只在南方吃过,在北方没有做的,又要自己动手丰衣足食了。

1/14 小葱切断

2/14 植物油香油烧热

3/14 倒入葱段炸

4/14 炸焦就可以捞出了

5/14 味极鲜耗油老抽调汁

6/14 捞干净葱段的油

7/14 把料汁倒入锅里调

8/14 把调好的葱油倒出碗里

9/14 锅里加水放面条煮

10/14 煮熟捞出盘子里

11/14 浇面上葱油拌晕

12/14 准备炸好的花生米

13/14 把花生米葱花撒在拌好的葱油面上,加一勺老干妈醋味道更加美味。

14/14 效果图
葱不要炸糊了,就不香了。下面的时候跟凉水一块下就可以,省时方便。

