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牛轧糖
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牛轧糖

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锅一定要不粘锅,全程开小火。不要用甜奶粉,不然会太甜。我用的是德运的

作者: 沈璐
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先烤花生,我们家的烤箱180度烤13分钟的样子。烤的时候最好看劳一点,我第一次就烤糊了

    1/4 先烤花生,我们家的烤箱180度烤13分钟的样子。烤的时候最好看劳一点,我第一次就烤糊了

  • 烤好的花生去皮

    2/4 烤好的花生去皮

  • 用不粘锅,把黄油加热。油化了加棉花糖,棉花糖融化后,加花生和奶粉。拿一张油纸把炒好的糖,在油纸上平铺。

    3/4 用不粘锅,把黄油加热。油化了加棉花糖,棉花糖融化后,加花生和奶粉。拿一张油纸把炒好的糖,在油纸上平铺。

  • 切块

    4/4 切块

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