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因为我口味算比较清淡点的,所以面的颜色稍微淡些,如果你们喜欢吃重一点的可以多加点料,还可以根据自身的情况适量改变一下喔。

1/6 煮面,煮到7,8分熟的时候捞出来放入凉白开中

2/6 切好配料

3/6 切好配料

4/6 调配料,将一部分蒜和老朋友辣椒酱,没有的话,用其他也是可以替代的,还有适量老抽,生抽,再加适量的盐加点热水将盐溶解

5/6 把肉切碎,加少许蒜酱油粉还要酒下去,先下锅炒开,然后小火微煎,等颜色出来,微微焦跟煎饺子那种的时候放适量水,大火收汁,装好备用

6/6 搅拌,将肉末加下去还有剩下的蒜和葱,再加步骤4所做的料加一些下去,伴匀,就可以吃啦
PS:那个面捞出一定要沥干水。
如果喜欢重一点味道的,可以多加点步骤4的调料
我也不知道有没有错别字啦,第一次发,有点小激动,希望看到错别字,望海涵(*^ω^*)

