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25分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/6 把带鱼的内脏除去，洗干净
2/6 准备好配料，葱、蒜、桂皮、八角、姜、干辣椒
3/6 在锅里多放点油，加入姜、桂皮和八角，把带鱼放进去煎
4/6 等颜色变黄了，就可以起锅放到盘子里了
5/6 锅里放油，把煎好的带鱼都放到锅里，加入盐、鸡精、干辣椒、碎蒜，等水干了就可以起锅了
6/6 加入葱花，装盘就好了
带鱼洗干净后，不需要加盐腌，这样煎的时候油就不会到处炸，而且味道还更鲜美哦
