5.0万点赞 · 231收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.3万
皮薄陷嫩，简单快速
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 159g肉馅150g韭菜调好陷，90g面粉加1个鸡蛋加90g水加适量盐和好面糊
2/11 平底锅抹上适量油然后放一个6寸的慕斯圈
3/11 锅热了用小勺把适量面糊摊在锅底
4/11 上面加上馅料
5/11 馅料上再摊一层面糊
6/11 在锅底加适量的说
7/11 待上面面糊熟了后拿掉慕斯圈
8/11 然后翻个个底部煎一下就OK了
9/11 外酥里嫩
10/11 皮薄
11/11 陷嫩
