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常见的开胃家常菜，想换清淡口味的哈友可以选择这道菜。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 食材：土豆 青辣椒 红辣椒 调味品：陈醋
2/8 土豆 青辣椒 红辣椒 切丝，蒜切片
3/8 土豆丝过清水，洗去多余的淀粉，捞出控干
4/8 锅内放油，下蒜爆香。
5/8 下土豆丝，炒一分钟，放凉开水适量。
6/8 下青椒丝和红椒丝。
7/8 翻炒几下，放盐适量，放陈醋一瓶盖。
8/8 成品
醋可以根据口味进行添加，一瓶盖是一个适中的量。
