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1/5 备好葱,辣椒,生粉放小碗水搅拌均匀。豆腐两块
2/5 锅预热后倒入花生油,油热后放入辣椒爆香。
3/5 放入豆腐,弄薄来煎一下。
4/5 然后弄碎一点,加入生粉水,酱油,盖上锅盖,滚几分钟
5/5 放入葱花,出锅。