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从小最爱吃妈妈做鸡蛋饼，自己出来工作后慢慢也就学会了
1/6 将胡萝卜与洋葱切成细丝 火腿切丁
2/6 在准备好的面粉中打入鸡蛋 将盐 十三香 酱油放入
3/6 将切好的胡萝卜 洋葱以及火腿倒入并调成糊状
4/6 将油锅烧热
5/6 将一勺调好的面糊倒入平底锅中并摊成圆形
6/6 大约一分钟左右翻个煎熟即可
面糊越稀 蛋饼越软
15分钟
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