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1/11 黄油提前软化,蔓越莓切碎

2/11 黄油加入糖粉,搅拌一下,用打蛋器打至均匀

3/11 加入蛋液,搅拌均匀

4/11 加入淡奶油,搅拌均匀

5/11 加入蔓越莓,搅拌

6/11 筛入低筋面粉,翻拌均匀,不要过分搅拌,防止面粉产生筋性

7/11 将面团分成两份,用手整成条状,用油纸包好,放入冰箱冷冻一个小时

8/11 冷冻过后,取出切片,四毫米左右

9/11 烤箱预热150度,中层,上下火,150度,20分钟

10/11 拿出后,晾晾

11/11 可以开动了

