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家常小炒
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 备好食材
2/13 瘦肉切丝放少许淀粉食用油腌十分钟
3/13 提前泡发好木耳
4/13 鸡蛋放少许水打散加少许盐放碗备用
5/13 备好淀粉芡
6/13 切碎蒜头.香菜.葱
7/13 煮开水把米粉放下锅煮软
8/13 煮软的米粉拿出来过冷水装篮备用
9/13 下食用油少许盐炒几分钟米粉装上碟备用
10/13 鸡蛋炒散放蒜末将瘦肉木耳炒熟
11/13 然后放上生抽和碗中的淀粉勾芡加上米粉拌匀
12/13 最后放上葱和香菜
13/13 成品图
木耳可放少点，因个人喜欢稍放多了点。
