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芒果酱
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芒果酱

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经过地铁站有一个走鬼(小贩),拉着一车*,样子丑丑的,但他说老树芒果,很甜。才5块一斤,好吧,来五斤,做酱!

作者: 芝英酱大魔王IM9t
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 10个就有5斤,丑丑的,皱皱的。(取肉略)

    1/5 10个就有5斤,丑丑的,皱皱的。(取肉略)

  • 切大片的果肉,想要甜,放点盐!

    2/5 切大片的果肉,想要甜,放点盐!

  • 中火熬,不断搅,果肉越来越小粒。

    3/5 中火熬,不断搅,果肉越来越小粒。

  • 稠结,変糊糊了,滴适量的柠檬汁!

    4/5 稠结,変糊糊了,滴适量的柠檬汁!

  • 装瓶子,目测成品约3斤!酸甜宜人,抹面包,涂蛋糕,拌雪糕,皆可!

    5/5 装瓶子,目测成品约3斤!酸甜宜人,抹面包,涂蛋糕,拌雪糕,皆可!

  • 小贴士

    果肉不需要用搅拌机搅成泥一样,直接煮就可以。

    作者: 芝英酱大魔王IM9t

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