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手擀面怎么做才好吃又劲道，合面时放少许盐，一个鸡蛋，就会保面条劲道，煮熟了也不会断条的，做时多长，煮熟也是多长的
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/12 这是我做蝴蝶面时剩下的面团冷冻了。晚上没事就想找点事做，提前拿出解冻
2/12 菠菜面团擀面皮。
3/12 擀成薄片。
4/12 用擀面杖卷起面皮，剩下四趾宽的面皮撒淀粉，面皮反复的折，反复的撒淀粉
5/12 撒淀粉为了切丝的时候不会沾在一起。
6/12 折叠好的面皮就可以切了，
7/12 切的不用太细了。
8/12 在从上面慢慢抻开
9/12 一边拉开一边把淀粉抖散均匀，不会沾连，
10/12 南瓜面皮也一样的程序。
11/12 做好的南瓜面。
12/12 成品手擀面就做好了
又是晚上做的，不是太清楚
