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以前都是外面买着吃,可年一过超市也很难找到,想着自己能不能动手来吃,一开始只是抱着试试看的心态,没想到真做成了。记得第一次做成品出来心里好激动激动的

1/17 准备好所需的材料

2/17 花生米冲洗一遍沥干水备用

3/17 热锅用小火慢慢翻炒(也可以用烤箱烤)炒8分钟就有劈哩扒拉的声音,等没声音就可以了

4/17 炒好倒进烤盘待凉去皮,炒好一点都不会黑

5/17 去皮备用

6/17 锅里放进黄油开小火慢慢融化

7/17 融化好倒进棉花糖用刮刀一直翻炒

8/17 这是棉花糖跟黄油完全融化一起的

9/17 倒进奶粉翻炒均匀

10/17 翻炒好就完全变干了,用刮刀压平

11/17 倒进炒好的花生米搅拌均匀

12/17 烤盘里垫上油纸,把糖果倒进去用另外一张油纸盖上趁热用手压平

13/17 这个是压好的糖果,待凉放冰箱冷藏一小时定型

14/17 切成长条的样子

15/17 再把糖切成3厘米长

16/17 全部给包上糯米纸

17/17 再包上糖果纸就变得漂亮了吧
整个过程要小火 要不停的翻炒,一定要用不粘锅。花生米是冲洗不是泡哦!

