葱油拌面

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  1/8 准备好材料，先把葱切成长段，用厨房用纸吸干水份

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  2/8 中火炸葱段

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  3/8 葱段微焦时转小火开始调味，加入六月鲜酱油、蚝油、老抽，最后加入糖之后用铲子搅动，以免粘

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  4/8 炸至葱变色为止，盛入碗中，本人喜欢焦焦的咬在嘴巴里特别香

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  5/8 在熬葱油的时候下面可以同步操作，先把水烧开，煮好水之后下面，再加一小杯凉水，盖锅盖，一般性之前加两次凉水

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  6/8 把面捞出

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  7/8 立刻倒入葱油，迅速拌面

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  8/8 家里还准备了炸猪排和油泼辣子，中饭太美味啦，开吃

小贴士

葱段一定要擦干哦，不然炸的过程中油会被溅起，本人比较喜欢吃有点甜的面所以加了糖，，不喜欢吃甜的亲们可以少加或者不*

作者: LUCKY_龍

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