4.5万点赞 · 1939收藏
3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万
做成饼状的南瓜饼可煎熟或可烤熟
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/6 南瓜去皮切块，放入蒸锅里，盖上保鲜膜，蒸25分钟。
2/6 将已蒸熟的南瓜块压碎成泥。
3/6 加入糯米粉搅拌均匀，揉至面团状。
4/6 分成小剂子，根据自己的喜好做成各种形状。
5/6 煎锅倒入少许油，慢火煎炸至两面金黄。
6/6 煎炸过程中可用铲子按压南瓜饼软硬程度以试是否已熟。
加入适量白糖的同时可根据自己的喜好加多加少或不加。
