可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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我真的是特别喜欢吃可乐鸡翅。 第一次吃可乐鸡翅是朋友带我去饭馆吃的。 于是乎每次都去那里必定就是它家的可乐鸡翅。 我每次尝试做出那个味道,可就是做不出,这也成了我做了特别多种口味的可乐鸡翅。 而这种可乐鸡翅的味道刚刚好。

作者: 玲儿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洗净鸡翅,化两道。

    1/12 洗净鸡翅,化两道。

  • 准备配料。姜切片。

    2/12 准备配料。姜切片。

  • 煮开水过了下,不需要太久。

    3/12 煮开水过了下,不需要太久。

  • 捞起备用

    4/12 捞起备用

  • 锅里热油

    5/12 锅里热油

  • 将鸡翅两面用小火煎金黄

    6/12 将鸡翅两面用小火煎金黄

  • 到入可乐,放八角,姜。

    7/12 到入可乐,放八角,姜。

  • 放盐,酱油搅拌。

    8/12 放盐,酱油搅拌。

  • 小火煮8-9分钟。

    9/12 小火煮8-9分钟。

  • 放蚝油大火煮开收汁。时不时搅拌。

    10/12 放蚝油大火煮开收汁。时不时搅拌。

  • 装盘淋汁

    11/12 装盘淋汁

  • 你看!是不是很诱人!

    12/12 你看!是不是很诱人!

  • 小贴士

    可乐我是用易拉罐330毫升的那种。
    在放蚝油之前我有试味道的咸淡才放的。
    可乐不需要放太多。

    作者: 玲儿

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