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一道有主食，有蔬菜的饭，再放入鸡蛋，简直美味。
15分钟
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1/7 先准备好要用的蔬菜，洗干净，鸡蛋打散。
2/7 河粉过水。
3/7 起油锅炒出鸡蛋，鸡蛋要嫩一些。
4/7 另起油锅，下葱花，豆芽，青菜翻炒。
5/7 青菜断生后，捞出河粉放入锅中搅拌，加生抽，盐，十三香翻炒。
6/7 快出锅时加入炒好的鸡蛋，翻炒出锅。
7/7 炒好的河粉。
鸡蛋炒好先盛出最后放入，防止鸡蛋变老影响口感;河粉过水后不容易粘在一起。
