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大人孩子都会喜欢的营养美味
1/4 一个鸡蛋，半碗开水，加盐，醋，生抽，虾米搅拌均匀
2/4 锅里放水烧开，放入搅拌好的鸡蛋
3/4 放点葱花，少许咸菜（个人口味），少许油
4/4 大火十二分钟左右，关火闷一两分钟即可
个人觉得加热水蒸的鸡蛋羹很嫩，加点白醋会很滑
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