清蒸鱼

做法 将做法保存到手机

• 

  1/21 把鱼处理干净后，在鱼身两面轻轻切几刀

• 

  2/21 鱼肚子里均匀撒盐

• 

  3/21 鱼身上也撒盐，抹匀，腌30分钟

• 

  4/21 葱切丝

• 

  5/21 蒜切片

• 

  6/21 姜切丝

• 

  7/21 香菜切小段

• 

  8/21 装盘备用

• 

  9/21 取一半的葱姜蒜放在鱼的下面

• 

  10/21 再把另一半葱姜蒜放在鱼身上

• 

  11/21 锅中水沸后

• 

  12/21 加入鱼

• 

  13/21 大火烧开

• 

  14/21 转中火蒸20分钟

• 

  15/21 取出来，倒掉汤汁

• 

  16/21 夹掉鱼身上的葱姜蒜

• 

  17/21 浇上蒸鱼豉油

• 

  18/21 撒香菜

• 

  19/21 浇上热油

• 

  20/21 一道美味的清蒸鱼就做好了

• 

  21/21 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！

作者: 橘子香味

点击展开全部21个步骤