保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 263收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.0万
*能补充维生素C。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备一个西红柿，洗净，切成小块
2/7 葱一根，洗净，切成小段叶子切末
3/7 碗中打入两个鸡蛋，打散备用
4/7 锅下油，下葱白，爆香，倒入鸡蛋，煎碎
5/7 待鸡蛋，煎好，弄碎，倒入西红柿翻炒
6/7 翻炒片刻，加入盐味精。喜欢汤多一点的加一点点水下去
7/7 出锅装盘，葱末撒在上面。
西红柿的汤拌饭吃很好吃。简单的西红柿炒蛋很下饭的
