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简单好吃，快手菜。
1/6 西红柿切丁。
2/6 鸡蛋加糖打散，葱蒜切末。
3/6 开火放油，放入鸡蛋，炒好盛出。
4/6 葱姜爆香，下西红柿煸炒出汁，加盐调味。
5/6 最后放入炒好的鸡蛋。
6/6 出锅，撒上香菜。
西红柿加盐出汁水，也可以适量加点水。
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