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花馒头
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花馒头

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作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取适量面粉,放入适量酵母,加水用筷子搅成絮状。

    1/12 取适量面粉,放入适量酵母,加水用筷子搅成絮状。

  • 好吃光滑面团。放两小时。

    2/12 好吃光滑面团。放两小时。

  • 面团发好后,揉几分钟,取适量小块面团,分成两份。一份揉成圆形,一份搓成长条。

    3/12 面团发好后,揉几分钟,取适量小块面团,分成两份。一份揉成圆形,一份搓成长条。

  • 取长条,搓细。

    4/12 取长条,搓细。

  • 先从右边向左卷,在从左边向右卷。

    5/12 先从右边向左卷,在从左边向右卷。

  • 卷好。

    6/12 卷好。

  • 用筷子把中间夹一下。

    7/12 用筷子把中间夹一下。

  • 把红枣从中间切开,放花馒头中间。

    8/12 把红枣从中间切开,放花馒头中间。

  • 用刀把四个角切一下。不要切透。

    9/12 用刀把四个角切一下。不要切透。

  • 入锅蒸蒸十五分钟。

    10/12 入锅蒸蒸十五分钟。

  • 熟了。

    11/12 熟了。

  • 呵呵,非常非常漂亮,喜欢吧!

    12/12 呵呵,非常非常漂亮,喜欢吧!

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