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喜欢那种柔软带弹力的嚼感
1/5 南瓜洗干净,切块,放蒸锅蒸
2/5 把糯米粉,白糖,南瓜一起搅拌均匀,如果感觉太软,就慢慢加些面粉,放一些酵母,揉光滑后静止20分钟左右【为了酵母起作用 防止面团太死
3/5 根据自己喜好,和锅的大小切面团,擀面杖擀成厚薄适中的饼
4/5 电饼铛倒入一点油,切好的饼放进去,灯灭就是这样子了
5/5 可以再撒些白糖增加口感。
面粉,酵母,随个人喜好加不加都可以。