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鲫鱼具有很好的通乳作用,和豆腐同食益气养血健脾宽中。豆腐含蛋白质较高,宝妈们常喝此汤具有促进乳汁分泌的作用。

1/10 鲫鱼处理干净,豆腐块对切。

2/10 香菜切段、葱切段,姜切条状。

3/10 热锅冷油,加入少许食盐。

4/10 油烧热后放入鲫鱼。

5/10 鲫鱼煎至微黄翻另一面继续煎煮。

6/10 鲫鱼两面煎黄即可下素葱段和姜煎香。煎好后装盘待用。

7/10 接着把豆腐块两面煎黄。

8/10 换大锅加入适量的清水。倒入鲫鱼和葱段姜,加少许食盐调味。中火煮5分钟

9/10 水开后可加入煎好的豆腐块。

10/10 鲫鱼汤出锅后洒入香菜即可食用咯。
鲫鱼汤作为下奶用的最好是保留鲫鱼鳞片。

