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家常味
初级
其他
其他
本帮菜
1/11 清水洗干净
2/11 放锅里煮开
3/11 关火凉水清洗
4/11 从新放水煮，水淹过肉就好，适量放盐
5/11 加盖中火煮15分钟，打开盖面，并用牙签均匀插孔。
6/11 在盖盖中火继续煮十几分钟，筷子夹起放菜板上。
7/11 稍等凉点切片
8/11 蒜头拍碎
9/11 放生抽，加入白醋调成酱汁
10/11 这样就可以开吃了
11/11 喜欢占着的就占，闲麻烦的可以到入里面。
自己家里做，厨具不好，照片也可能没拍那么好，但绝对实用，你说呢
