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1/6 将老南瓜去皮切成小片蒸十分钟左右
2/6 趁热拌入白糖，待凉后加入糯米粉及面粉（大约3:1），揉成较硬的面饼。
3/6 然后分成大小相等的剂子，并搓圆
4/6 再压成薄饼
5/6 锅内加300克左右的油，待油烧热后如果炸
6/6 炸成空心并两面都炸黄之后捞出，控油后即成
炸饼时边炸边用筷子敲击饼面，利于炸成空心的。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
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