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颜色漂亮，营养非富，非常好吃的一道家常菜。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
北京菜
1/14 把银耳泡水一个小时
2/14 把木耳泡水一个小时
3/14 把木耳洗净备用，把银耳撕成小朵备用。
4/14 尖椒和一块熟肉
5/14 熟肉切片
6/14 尖椒切片
7/14 干辣椒蒜葱切丝，切碎
8/14 鸡蛋三个，打散备用。
9/14 锅内放油，把鸡蛋煎成饼
10/14 切成块，盛出备用。
11/14 锅内放入，七成热放入葱蒜
12/14 放入肉片煸炒，煸香。
13/14 放入双耳，放入尖椒，鸡蛋，盐，蚝油，鸡精，葱蒜干辣椒，快速翻炒，即可出锅。
14/14 成品图，敬请欣赏。
快速翻炒，三分钟就可以出锅。这道菜营养搭配合理，咸鲜可口，非常好吃的一道菜。
