小蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/6 把细砂糖全部倒进鸡蛋里

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  2/6 直接打发至可以画出八字不消失的程度

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  3/6 倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

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  4/6 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，这是可以预热烤箱，上下火190度，十分钟左右

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  5/6 可以把蛋糕糊倒进模具里了，为了增加口味在表面撒上椰蓉，上下火170度，20分钟

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  6/6 完成喽(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

1.筛入低筋面粉之后切勿继续用搅拌机打发，要用刮刀翻拌均匀
2.六寸蛋糕比例：按照配料表顺序分别是3个，75g，57g，30个，110g，1g
3.八寸：4个，100g，76g，40个，146g，1g




作者: 丿Vanilla

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