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爽口清凉的健康拌菜

1/9 将菠菜洗净放到开水里烫一下

2/9 用开水烫过的菠菜放到冷水里过一下

3/9 把过冷水的菠菜切成小段

4/9 把粉丝放到开水里煮

5/9 粉丝煮三分钟后放到冷水里

6/9 把菠菜和粉丝装进盘里备用

7/9 把葱蒜切碎

8/9 把葱蒜盐醋糖香油麻油耗油辣椒面放入菠菜和粉丝盘里,用油炝锅,油锅里放花椒待油八成热,把油泼到葱蒜碎末上

9/9 用筷子拌好,就可以享用了
菠菜放到开水里烫一下就可捞出。

