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简单易做，可以适当多放些菜，有豆角的话放些豆角会更好。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 土豆削皮切条。
2/8 猪肉切成条状。
3/8 胡萝卜切条。
4/8 尖椒切丝，葱姜切末。
5/8 锅中倒油，煸炒葱姜和尖椒，然后放入猪肉煸炒一会儿，放适量盐和酱油，放土豆条和萝卜条，翻炒一会儿，锅中倒水，水要没过土豆和胡萝卜。
6/8 将和好的面擀开切成面条状。
7/8 将面散开放在锅中已经煮了一会儿的土豆条上。
8/8 焖至锅中几乎没水的时候，将面条挑开，和土豆拌在一起就可以出锅了。
面是在土豆和胡萝卜煮到快熟的时候放进去的。
