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鲜亮的颜色,再加上蒜苔的清脆搭配鸡蛋的香软,好吃的停不了口

1/9 准备好所需食材,鸡蛋打到碗里,蒜苔洗净

2/9 蒜苔切成3厘米左右的小段

3/9 鸡蛋加入少量的盐打散

4/9 起锅放油烧热

5/9 倒入以前打散的鸡蛋,翻炒好盛出备用

6/9 再次起锅放油烧热,然后放入切好的蒜苔,加入盐翻炒几下

7/9 然后倒入之前炒好的鸡蛋

8/9 翻炒几下就可以出锅啦

9/9 摆盘,开吃吧
炒鸡蛋时在锅里边用筷子搅边炒,出锅时就不用特意再把鸡蛋弄碎了,炒蒜苔时要迅速

