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排骨藕汤是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品亦是一道汉族名肴，既有藕的清甜又有排骨的香浓，是温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 首先准备好所有的材料
2/3 锅内加入适量的水，加入排骨，水开后捞去血水，加入莲藕煮5分钟！
3/3 准备好紫砂锅，把排骨莲藕汤倒入砂锅内，放入姜片！煲1.5个小时，起锅时加入适量的盐，鸡粉，香菜，出锅啦！！
个人喜欢用紫砂锅煲汤，煲出来的汤特别好喝，就是用时比较长，没时间的朋友可以选择用高压锅哦！
