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花生牛扎糖又香又甜，口感特别好，从此不用再去超市买糖吃了。比外面买的好吃多了。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/14 所有材料称重备好。
2/14 花生放在碗里，用擀面杖碾碎。（不需要碾的太碎）
3/14 锅里放入黄油。
4/14 黄油全部化开，倒入棉花糖。
5/14 在锅里翻炒棉花糖。
6/14 直至棉花糖全部融化。
7/14 加入奶粉翻拌均匀。
8/14 倒入花生翻拌均匀。这一步速度一定要快，
9/14 最后盛出倒在铺好油纸的铁盘里。
10/14 用擀面杖擀平。放冰箱冷藏一个小时。
11/14 取出切成条状。
12/14 再切成块状。
13/14 最后包一层糯米纸再包上糖纸。
14/14 完成了。
炒的时候一定要速度快.炒时间不能太久，太久了，糖就会很硬，变黄。影响口感
