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葱油饼
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葱油饼

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作者: 千山少爷35
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 和面,我放了点酵母,用温水和面,发了一个小时,稍稍管点用,估计不放也差不多

    1/10 和面,我放了点酵母,用温水和面,发了一个小时,稍稍管点用,估计不放也差不多

  • 备料,葱花切碎,油,盐适量

    2/10 备料,葱花切碎,油,盐适量

  • 擀成饼

    3/10 擀成饼

  • 放盐,葱花,油,抹匀

    4/10 放盐,葱花,油,抹匀

  • 用刀隔的一条条,但不要割断

    5/10 用刀隔的一条条,但不要割断

  • 卷起来,拧一拧结实

    6/10 卷起来,拧一拧结实

  • 团成团

    7/10 团成团

  • 擀成饼

    8/10 擀成饼

  • 放平底锅小火烙至两面金黄

    9/10 放平底锅小火烙至两面金黄

  • 成品,类似手抓饼

    10/10 成品,类似手抓饼

  • 小贴士

    这样比较容易熟,味道也好

    作者: 千山少爷35

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