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1/8 准备好面粉，用30度左右的水把安琪酵母化开放到面粉里。
2/8 再加水(30度左右)和成面团，盖上保鲜膜。注：用温水面发的比较快
3/8 发好的面。如图有小气泡。
4/8 把糖和少量面粉搅拌均匀。比例是3比1。往糖里放面粉主要是饼烙好后糖不会流出来。
5/8 发好的面揉匀，分成小面剂子包上糖。
6/8 翻过来擀成饼，醒10分钟左右。
7/8 放锅里小火烙到一面变色后翻面。两面都烙好后就可以出锅咯。
8/8 成品图。
