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这是我加入香哈一年多,第一次上传菜谱,有不妥之处,请哈友多多谅解!
1/5 先把鹌鹑蛋用水煮熟,把皮拨掉。
2/5 牛肉用水泡一个小时,再换清水煮7分熟
3/5 婆婆丁,解冻备用!
4/5 把牛肉切成小方块,拨好的鹌鹑蛋,一同放入锅内,再放入婆婆丁,再把辅料一同放入锅内,再放入煮牛肉的汤,大火煮开,在小火慢炖半小时!
5/5 出锅!