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这个在家里都可以做!我是第一次做这个红烧鸡爪,还挺成功的,我弟弟还觉得好吃到爆了!
1/5 把所以辅料放好,免得忘记了
2/5 把姜和蒜切片
3/5 把鸡爪放进热水里煮1O分钟后捞起放进冷水中泡一会儿
4/5 然后放点油再把所有的辅料都放进锅里番炒,再加点水后放进鸡爪盖锅
5/5 就ok啦!
盖锅的时候要时常看看有没有沾锅。还有的是我没有把酱油拍上去,你一定要记得按照辅料上做,就oK啦!