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1/7 把两个鸡蛋和适量牛奶混合,再加入盐,搅拌均匀
2/7 用筛子过滤
3/7 虑好了•ᴗ•
4/7 在表面封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜表面戳几个洞
5/7 大火烧开水,转中火上锅蒸15——20分钟
6/7 在蒸好的鸡蛋羹表面加入适量的生抽和香油(也可以换成糖或蜂蜜哦)
7/7 最后开吃~
鸡蛋液最好过滤一下 ,使蒸出来的鸡蛋羹口感细腻