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第一次动手做牛轧糖，虽然很累，但是看到成品还算成功，家人吃的津津有味，评价也不错，一整个下午的劳累也算值得了，感觉满满的成就感
24分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 准备好材料，首先，将黄油放入加热好的不粘锅中融化
2/6 开小火，将棉花糖倒入，搅拌至融化再倒入奶粉搅拌至均匀即可关火，然后倒入花生用力搅拌至均匀即可，注意速度要快，趁着锅里还有热度，不然凉了东西会变硬，就很难搅拌了
3/6 搅拌好后倒入模具中，注意放上油纸以免粘住模具无法取出，等待冷却变硬之后即可取出（我是直接放冷藏，速度会快些）
4/6 冷却后取出，可根据自己喜好，切出自己喜欢的形状
5/6 切好后，用糯米纸先包上，再用糖纸包
6/6 装盒，完工
注意火候，速度要快
