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油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。 香菇性平昧甘，有益气补虚治，风破血，健脾和胃等功能，适用于高血压患者食用。帮助肝脏排毒、宽肠通便、强骨抗压、提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 香菇去掉有污泥根部洗净切一至二厘米的长条备用
2/8 油菜去根洗净沥水备用
3/8 蒜切厚片 蚝油准备好备用
4/8 大火炒香菇
5/8 抄到香菇发软倒入蒜 炒香
6/8 倒入油菜 翻炒 要大火翻炒
7/8 倒入盐鸡粉 蚝油翻炒 炒到油菜有些打蔫 关火倒入香油
8/8 成品
