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孩子喜欢吃蛋挞，感觉买的又不健康，于是自己捣鼓了来做，这一款经过好几次改良的蛋挞，宝宝吃很健康，味道也不错！
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好芒果，沿着核两边切下来，划十字取下果肉
2/8 准备好蛋挞皮放入烤盘，将切好的芒果肉放入蛋挞皮中
3/8 分离出蛋黄搅打成蛋黄液
4/8 牛奶温热加入糖融化，然后加入低粉轻轻搅打均匀，呈无颗粒状。
5/8 将蛋黄液加入搅打好的牛奶低粉液中搅打均匀，过筛三次
6/8 将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中，每个倒入七八分满即可
7/8 放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟
8/8 热乎乎的蛋挞出炉，装盘开吃咯。
我家烤箱是光波的，所以无需预热，一般烤箱需先预热，烤到最后几分钟时一定要守在烤箱前查看，以免烤糊，因为每个烤箱空间不一样，温度时间会有一定的区别
