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香菇油菜
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香菇油菜

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绿色食品,香菇淡淡的清香,味道不错!

作者: 是你的雁荷呀6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 香菇油菜洗干净。

    1/11 香菇油菜洗干净。

  • 香菇切成丁,姜蒜切成沫。

    2/11 香菇切成丁,姜蒜切成沫。

  • 准备好水淀粉,肉切成丁

    3/11 准备好水淀粉,肉切成丁

  • 油菜切去头,用剪刀修一下很简单的

    4/11 油菜切去头,用剪刀修一下很简单的

  • 把修好的油菜过下水,然后用凉水过凉。

    5/11 把修好的油菜过下水,然后用凉水过凉。

  • 放少许的盐腌制一下入味。

    6/11 放少许的盐腌制一下入味。

  • 锅里放油,炒至段生。

    7/11 锅里放油,炒至段生。

  • 加姜,蒜炒出香味,然后再加香菇,加少量老抽。

    8/11 加姜,蒜炒出香味,然后再加香菇,加少量老抽。

  • 加上少许的水。

    9/11 加上少许的水。

  • 10/11 倒入适量的水淀粉勾芡。

  • 然后摆盘,是不是很简单??

    11/11 然后摆盘,是不是很简单??

  • 小贴士

    油菜要注意火候,不要弄的不熟,或者弄火大了。

    作者: 是你的雁荷呀6

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