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家常味
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1/8 我放了两个鸡蛋，加很少水就可以了。做面条的面要尽量硬一些，吃起来有嚼劲。所以最好水少面多，这样揉出来的面就发硬。
2/8 静置半小时，醒一醒面
3/8 用长面杖卷起边擀皮，一定要在表面撒面粉再擀，避免粘连
4/8 擀好之后从中间切开
5/8 重叠
6/8 S形叠起
7/8 切条
8/8 一根根散开，晾干，好吃的手擀鸡蛋面就做好啦～～超级简单哦
