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1/4 将豆腐在盐水中泡5分钟切成厚块 葱蒜辣椒切碎
2/4 锅中热油将豆腐两面煎金黄即可盛出
3/4 调酱汁碗里放入生抽 盐 淀粉 凉白开水调成酱汁
4/4 重新起锅放入葱蒜辣椒翻炒后倒入调好的酱汁均匀翻炒后放入煎好的豆腐小火等待收汁撒上香菜碎盛出
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