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棒棒哒
1/3 排骨焯水,晾干水。
2/3 热锅煸姜片、蒜米,起锅备用。热锅放油炒冰糖,不放水,不停的翻炒到冰糖冒泡。排骨下锅,放料酒、盐、酱油、蚝油、柠檬,翻炒均匀,
3/3 倒入烧开的水,浸过排骨,大火烧干水,勾芡,起锅
绿地国际花都1-120x简家上传^_^