炸鸡排的做法_菜谱_香哈网
炸鸡排
打开APP,查看视频做法>>

炸鸡排

starstarstarstarstar

6.7万点赞 · 267收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.3万

应该提前腌制会比较容易入味~

作者: 运骏mio2
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 讲鸡脯肉切片,加入适量盐、花椒面、酱油、姜末进行腌制

    1/11 讲鸡脯肉切片,加入适量盐、花椒面、酱油、姜末进行腌制

  • 准备好 淀粉、鸡蛋、和面包糠(如果没有面包糠可用馒头碎末进行替代) 我就用的馒头碎末

    2/11 准备好 淀粉、鸡蛋、和面包糠(如果没有面包糠可用馒头碎末进行替代) 我就用的馒头碎末

  • 把鸡蛋打好

    3/11 把鸡蛋打好

  • 这是馒头碎末

    4/11 这是馒头碎末

  • 让鸡脯肉依次沾取 淀粉、鸡蛋、馒头碎末

    5/11 让鸡脯肉依次沾取 淀粉、鸡蛋、馒头碎末

  • 粘鸡蛋

    6/11 粘鸡蛋

  • 粘馒头

    7/11 粘馒头

  • 全部沾完成

    8/11 全部沾完成

  • 热油

    9/11 热油

  • 开始炸

    10/11 开始炸

  • 炸完啦~~均匀撒辣椒和孜然~~~

    11/11 炸完啦~~均匀撒辣椒和孜然~~~

  • 小贴士

    炸的时候可以用筷子扎一扎 比较容易熟

    作者: 运骏mio2

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐