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应该提前腌制会比较容易入味~

1/11 讲鸡脯肉切片,加入适量盐、花椒面、酱油、姜末进行腌制

2/11 准备好 淀粉、鸡蛋、和面包糠(如果没有面包糠可用馒头碎末进行替代) 我就用的馒头碎末

3/11 把鸡蛋打好

4/11 这是馒头碎末

5/11 让鸡脯肉依次沾取 淀粉、鸡蛋、馒头碎末

6/11 粘鸡蛋

7/11 粘馒头

8/11 全部沾完成

9/11 热油

10/11 开始炸

11/11 炸完啦~~均匀撒辣椒和孜然~~~
炸的时候可以用筷子扎一扎 比较容易熟

