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这个胡萝卜鸡蛋饼的软,嫩,香,吃一回,忘不了。喜欢吃的就做起来吧!

1/16 准备葱花适量。

2/16 胡萝卜少半根,用工具插成丝。

3/16 打入三个鸡蛋。

4/16 放入葱花,搅拌均匀。

5/16 放入面粉。搅拌。边搅拌边加点矿泉水。

6/16 糊糊稠度大概是这样子。

7/16 放入盐,十三香。搅拌均匀。

8/16 搅拌好的胡萝卜鸡蛋饼糊糊。

9/16 电饼称接通电源。里面放好油。油不要太多。

10/16 用木铲将油铺均匀。

11/16 油热后,倒入糊糊。

12/16 用木铲将糊糊上面的萝卜丝铺均匀。

13/16 在未定型时,放入黑芝麻进行装点。

14/16 来个近照。

15/16 带上电饼撑盖。六分钟后饼变成这样子了。翻个饼面儿,再来三分钟。饼就熟了。

16/16 成品图。
胡萝卜鸡蛋糊糊不能太稠也不能太稀。太稠饼会太硬,不好吃。太稀了烙不成。

