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可乐鸡翅非常受小朋友的青睐，是一道非常好吃的家常菜，今天和大家分享一下做法
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/18 鸡翅清洗干净
2/18 准备好一瓶可乐
3/18 准备好炝锅料
4/18 鸡翅用刀正反面各划两刀，方便入味
5/18 锅里加冷水，放入鸡翅焯水去杂质，同时加料酒去腥
6/18 水开后撇去杂质
7/18 鸡翅捞出冲洗干净
8/18 锅里倒油
9/18 小火放入鸡翅煎两分钟
10/18 放入炝锅调料翻炒出香味儿
11/18 倒入可乐
12/18 可乐刚好没过鸡翅，同时加少许生抽
13/18 中小火烧开15分钟后，加少许盐调味
14/18 再炖10分钟就好了
15/18 最后大火收汁即可
16/18 生菜叶垫底
17/18 鸡翅码在上面，洒少许白芝麻点缀
18/18 再来一张美图
鸡翅焯水必须用冷水，这样杂质才能出来，全程中小火，最后大火收汁，喜欢带汤汁的及早关火就好了
