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用了简单的调料就做出来了美味的红烧肉，这个多谢李锦记酱油好吃，味道鲜香，头一次做出这么香的红烧肉！
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 首先准备李锦记天成一味特级鲜酱油一瓶。
2/11 准备好一块带皮五花肉。肉要新鲜优质的。
3/11 带皮五花切成小块，放几片姜凉水上锅煮开去血沫。
4/11 煮好的五花肉肉捞出控水备用。
5/11 锅中放油烧热，放入冰糖小火炒化。
6/11 当冰糖炒到湖泊色的时候就可以放肉了
7/11 这时候赶紧把肉放进去，放上几片姜，翻炒使之能裹在肉上，炒出颜色。
8/11 炒上色后倒入热水，放入李锦记酱油，盐，花椒，八角，中小火盖盖煮三十分钟。
9/11 最后小火收汁
10/11 看着就已经流口水了。
11/11 迫不及待地端上餐桌，就这样做好了一份简单省事的红烧肉。
肉要选择带皮的。冰糖在炒话的时候要用小火。冰糖炒成琥珀色后，立即放入肉翻炒。使其变色后再加水。
