4.6万点赞 · 252收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.8万
鸡蛋羹简单易做,简单的食材用上李锦记特级鲜酱油,简单得来又不失美味。。 早上来一碗,营养又健康。
1/8 准备好食材
2/8 鸡蛋里加入少许盐,打散
3/8 加入适量的温水(1:1)拌均匀
4/8 用滤网过筛两遍,将蛋液表面的大气泡弄掉
5/8 塞上保鲜膜,锅里烧开水
6/8 摆上蒸架,大火蒸十分钟左右即可
7/8 蒸熟后洒上李锦记特级鲜酱油,加点葱花
8/8 摆拍